根据河南省人民政府食品安全委员会办公室、河南省教育厅、河南省卫生健康委员会、河南省市场监督管理局《关于开展2024年度学校食堂食品安全评价抽查复核工作的通知》（豫政食安办【2024】14号）文件要求，11月15日，河南省学校食堂食品安全评价抽查复核工作组组长、郑州大学公共卫生学院教授娄晓民等一行4人莅临我校，对我校食堂食品安全评价工作进行抽查复核。汇报会在南校区综合楼党委会议室召开，校长宋华民出席并讲话，会议由纪委书记邵雪峰主持。

校长宋华民首先对各位领导和专家的到来表示热烈的欢迎和衷心的感谢，简要介绍了我校的基本情况、发展历程、学校规模和后勤团队取得的荣誉，从四个方面汇报了我校近年来食品安全管理工作：一是提高政治站位，树牢食品安全意识；二是注重源头把控，打造“闭环式”食堂安全监督体；三是畅通诉求通道，完善食堂管理机制；四是严肃追责问责，确保食堂管理规范有序。

工作组组长娄晓民教授介绍了此次复核检查的目的、意义，他表示学校食堂食品安全评价是贯彻省委、省政府深化食品安全放心工程建设攻坚行动部署，是落实河南省校园食品安全守护行动方案的重要举措。通过检查，互学互鉴，全面提升我省学校食品安全与营养健康水平。

会后，工作组对照《河南省高校食堂食品安全评价细则》149条通过查阅台账、实地查看、了解查询等方式，对我校食品安全工作部署、食品安全主体责任、从业人员健康管理、食品原料安全存储、食材采购索票索证、“互联网+明厨亮灶”平台接入情况和食品安全体系等进行了细致的指导检查。检查人员深入南校区味邦餐厅，详细了解师生就餐环境，仔细查验食品留样登记等日常管理及执行情况。

现场检查结束后，召开检查结果反馈会，我校最终以96分的成绩通过本次食品安全评价复核。工作组对我校食堂食品安全工作给予了充分肯定，就检查中发现的问题和相关工作细节提出了整改意见，并就进一步加强学校食品安全工作提出了指导意见。

下一步，学校将按照工作组的指导意见，立行立改，进一步落实学校食品安全主体责任，筑牢食品安全防线，完善食品安全管理制度，规范食品安全操作流程，不断提升食堂保障能力，为全校师生提供更加优质安全的餐饮服务。

（撰稿/摄影：王跃 审稿：赵宇）